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潍坊职业培训
潍坊厨师烹饪面点宴席培训学校技校
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信息详情

厨师:

1、厨师中级班:学期1个月、学费3500元、随到随学、包教包会

2、厨师高级班:学期2个月、学费5200元、随到随学、包教包会

3、厨师特级班:学期3个月、学费6500元、随到随学、包教包会、

4、家庭主妇班:学期15天、学费1500元、随到随学、包教包会

5、特色小吃班:先尝后学按种类收费、(大肉面条2000元、米饭把子肉3000、馄饨2000、

灌肠2000、风干鸡4600、猪头肉4600、牛肉4600元、、、)学期各一周、包教包会,学会为止。

6、特色菜速成班:学期15天、学费4000元、包教包会

开课形式:白班、晚班、周末班、假期班

学习内容:原料知识、原料加工技术、原料切配技术、菜品制作工艺、

热菜的烹调方法、冷菜的烹调方法、成本核算、宴席知识、面塑、

食品雕刻、8大菜系、、、等

另办理:挖掘机、装载机、叉车、吊车、建筑塔吊、电焊、电工、按摩师、

营养师、家政服务员、、、劳动局、安监局、质监局、建设局等相关证书

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